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沧州市科协2021年科技活动周“科普进社区”活动 成功举办
发布时间: 2021/5/10 16:49:21

为进一步丰富社区居民的健康生活,提升居民专业技能,提高公众科学素养,5月8日,由沧州市科协主办,泰和世家社区与新华区鹏程职业培训学校承办的2021年科技活动周“追忆红色回忆暨技能培训兴趣班进社区”活动成功举办。沧州市科协三级调研员韦士兴,新华区科协主席张桂杰,泰和世家社区书记高爱红,鹏程职业培训学校相关负责人出席该活动。沧州市科协及新华区科协相关人员、科普志愿者及泰和世家社区居民60余人参加此次培训。

活动现场

活动开始,沧州市科协三级调研员韦士兴发表重要讲话。韦士兴表示,今年的科技活动周将重点开展弘扬科学家精神、举办科技为民、科普展示等活动,要切实将弘扬科学精神、普及科学知识、传播科学思想、倡导科学方法摆在首位、落到实处。韦士兴希望,通过举办此次“追忆红色回忆暨技能培训兴趣班”,在使居民掌握专业技能、增进邻里情感的同时,能够拓宽社区居民的就业渠道,提高其创新创业能力,切实增强居民的获得感、幸福感、安全感。

老师细心讲解

此次培训,沧州市科协专门邀请到了鹏程职业培训学校经验丰富的面点老师来授课。培训现场,老师采用理论和实践相结合的方式,耐心细致地教大家制作了千层饼、开口笑、白糖饼等传统中式面点,从面粉配比、发面、揉面到醒面、烘烤,面点老师事无巨细地向大家讲授了每一个步骤的科学制作方法。参加培训的群众仔细听、认真看,并亲自动手实践,纷纷表示:“能够免费学习到科学的面点制作技能,真是受益匪浅,希望今后能多参加类似的活动。”

老师现场教学

接下来,沧州市科协系统将围绕今年科技活动周的主题,聚焦弘扬爱国精神和创新精神,聚焦以人民为中心的发展理念,认真学习、宣传党指引科技事业发展的光辉历史,激发广大科技工作爱国奉献、自立自强的使命感和责任感;积极开展形式多样的为民科普服务活动,努力营造爱科学、讲科学、学科学、用科学的良好氛围,为建党100周年献礼。


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